छत्तीसगढ़ में IR64 चावल की कीमतों में उतार-चढ़ाव, खरीद में मजबूती
रायपुर । संवाददाता: BIGMINT के अनुसार छत्तीसगढ़ में IR64 चावल की कीमतों में पिछले एक साल में काफी उतार-चढ़ाव देखा गया है. अक्टूबर 2024 से मार्च 2025 तक कीमतें 2,100-2,200 रुपये प्रति क्विंटल के बीच स्थिर रहीं, लेकिन अप्रैल 2025 से कीमतों में तेज गिरावट शुरू हुई. जून 2025 में कीमतें 1,900 रुपये प्रति क्विंटल से नीचे पहुंच गईं. हालांकि, जुलाई-अगस्त 2025 में कीमतों में हल्की रिकवरी देखी गई, और 21 अगस्त तक विशाखापट्टनम बंदरगाह पर IR64 (5% टूटा) 2,950 रुपये प्रति क्विंटल और कॉमन बिग ग्रेन (10% टूटा) 2,850 रुपये प्रति क्विंटल पर पहुंच गया.
छत्तीसगढ़ में धान और चावल खरीद में उछाल
छत्तीसगढ़ ने धान और चावल खरीद में शानदार प्रदर्शन किया है. राज्य ने 14.93 मिलियन टन धान की खरीद की, जो कि प्रारंभिक अनुमान 11.64 मिलियन टन से 28% अधिक है. इसी तरह, चावल की खरीद 10.00 मिलियन टन तक पहुंच गई, जो कि 7.8 मिलियन टन के अनुमान से 28% ज्यादा है. यह राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा भंडार में छत्तीसगढ़ के महत्वपूर्ण योगदान को दर्शाता है.
वैश्विक चावल बाजार और भारत की स्थिति
USDA की अगस्त 2025 की रिपोर्ट के अनुसार, 2025-26 में वैश्विक चावल उत्पादन 541.46 मिलियन टन और खपत 541.97 मिलियन टन तक पहुंचने का अनुमान है. वैश्विक व्यापार 62.04 मिलियन टन तक बढ़ेगा, जिसमें भारत और वियतनाम की मांग मजबूत है. भारत में खरीफ फसल की बुआई 995.63 लाख हेक्टेयर तक पहुंच गई, जो पिछले साल से 4% अधिक है, जिसमें धान की बुआई 12.1% बढ़कर 364.8 लाख हेक्टेयर हो गई.
भंडारण और गुणवत्ता की चुनौतियां
छत्तीसगढ़ में चावल का कुल स्टॉक अप्रैल 2025 में 2.65 मिलियन टन के शिखर पर था, जो अगस्त 2025 तक घटकर 2.39 मिलियन टन रह गया. भारत में लगभग चार साल का चावल बफर स्टॉक मौजूद है, लेकिन भंडारण की कमी और लंबे समय तक भंडारण के कारण गुणवत्ता की समस्याएं उभर रही हैं. सरकार ने खुले बाजार में बिक्री, राज्यों को आवंटन, इथेनॉल उत्पादन और भारत चावल पहल के माध्यम से स्टॉक कम करने की कोशिश की है.
नई नीति और चुनौतियां
अक्टूबर 2025 से शुरू होने वाले खरीफ विपणन सत्र में, पांच राज्यों के मिलर्स को सार्वजनिक वितरण प्रणाली के लिए 10% टूटा चावल देने की आवश्यकता होगी, जो वर्तमान FCI मानक 25% से कम है. इससे 15% टूटा चावल इथेनॉल उत्पादन के लिए उपलब्ध होगा. हालांकि, टूटे चावल के भंडारण के लिए बुनियादी ढांचे की कमी और लागत दक्षता MSMEs के लिए चुनौती बनी हुई है. सरकार की दीर्घकालिक रणनीति पर सवाल बने हुए हैं.
