डीएसआर : धान की सीधी बुआई समाधान है समस्या है?
देविंदर शर्मा
कभी-कभी मुझे बेहद आश्चर्य होता है. हम पहले अंतर्निहित क्षमता को क्यों नष्ट करते हैं और फिर कुछ वर्षों के बाद क्षमता पुनर्निर्माण के लिए आगे बढ़ते हैं !
खैर, अगर आपको लगता है कि मेरी बात स्पष्ट नहीं है कि मेरे कहने का क्या मतलब है, तो मुझे अपनी बात समझाने की एक कोशिश करने दें.
कॉर्टेवा एग्रीसाइंस के दक्षिण एशिया विंग के अध्यक्ष सुब्रतो गीद का एक बयान पढ़ना दिलचस्प था, जो एक वैश्विक कृषि कंपनी है. यह कंपनी किसानों को फसल सुरक्षा और बीज उत्पाद प्रदान करती है. गीद के अनुसार, “कॉर्टेवा एग्रीसाइंस में, हम चावल किसानों के सामने आने वाली चुनौतियों और टिकाऊ खेती को बढ़ावा देने की तीव्र आवश्यकता को समझते हैं. यही कारण है कि हम बहु-हितधारक दृष्टिकोण के माध्यम से डायरेक्ट सीडिंग राइस (DSR)को अपनाने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं. विविध भागीदारों को एक साथ लाकर और उन्नत बीज प्रौद्योगिकी, फसल सुरक्षा समाधान और टिकाऊ कृषि पद्धतियों का लाभ उठाकर, हम किसानों को बेहतर चावल उत्पादन के लिए प्रभावी समाधानों से सशक्त बनाते हैं.”
चावल की खेती में DSR तकनीक अत्यधिक नवीन लग सकती है, लेकिन, क्षमा करें, केवल उन वैज्ञानिकों और व्यावसायिक पत्रकारों के लिए, जो शायद कॉर्पोरेट युद्ध के मोर्चे से परे नहीं देख सकते हैं. जिस ‘सटीक प्रौद्योगिकी’ उपकरण को अब बहुत धूमधाम से उपलब्ध कराया जा रहा है, वास्तव में, दशकों पहले भारतीय किसान या एशिया भर के चावल किसान इसका इस्तेमाल कर रहे थे.
यह दिखाने के लिए कि तकनीकी नवाचार दृष्टिकोण बहु-हितधारक है, उन्नत बीज प्रौद्योगिकी का लाभ उठाने के लिए विविध भागीदारों को शामिल किया जा रहा है. आश्चर्यजनक रूप से, अब हमारे पास भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR), देश का एकछत्र कृषि अनुसंधान संगठन है, जो बहुराष्ट्रीय दिग्गज बेयर के साथ एक समझौता कर रहा है.
मीडिया रिपोर्टों के अनुसार, बेयर की योजना 2030 तक एक मिलियन हेक्टेयर भूमि को डीएसआर के अंतर्गत लाने की है. ICAR और बेयर के बीच समझौता ज्ञापन में, कृषि समाधान, फसल सुरक्षा, डीएसआर के लिए मशीनीकरण और अन्य सटीक प्रौद्योगिकी उपकरण सहित नीतिगत रूपरेखा का एक सेट परिकल्पित किया गया है. बेशक, इन सबके लिए किसानों के साथ-साथ अनुसंधान और विस्तार के स्तर पर क्षमता निर्माण की आवश्यकता होगी.
जब मैं बड़ा हो रहा था, तो मैंने हमेशा चावल के किसानों को पानी से भरे खेत में बीज छिड़क कर खेती करते देखा था. बाद में, कृषि में मास्टर डिग्री पूरी करने के बाद मैं एक बहु-संस्करण वाले अंग्रेजी भाषा के प्रमुख दैनिक में कृषि संवाददाता के रूप में शामिल हो गया.
यह उस समय की बात है, जब कृषि विश्वविद्यालय और विस्तार सेवाएँ आक्रामक रूप से धान की रोपाई को बढ़ावा दे रही थीं. तब कृषि वैज्ञानिकों और विस्तार कार्यकर्ताओं का तर्क था कि चावल की रोपाई से फसल की उत्पादकता बढ़ती है. किसी ने भी इस बड़े दावे पर सवाल नहीं उठाया और ऐसा लगता था कि सभी इससे सहमत थे.
कई सालों तक, धान की रोपाई करने वाली महिलाओं की तस्वीर मेरे अख़बार में नियमित रूप से पहले पन्ने पर छपती रही, जो खरीफ की फ़सल के मौसम के आगमन का भी संकेत देती थी. आज भी, धान की रोपाई करने वाली महिला श्रमिकों की तस्वीर चावल के बारे में बात करने वाली किसी रिपोर्ट या विश्लेषण को पहचानने का एक लोकप्रिय तरीका बन गई है.
लेकिन यह 1980 के दशक के मध्य की बात है, जब अंतर्राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान (आईआरआरआई) द्वारा किए गए एक अध्ययन ने धान की रोपाई की तथाकथित दक्षता पर से पर्दा उठाया. अध्ययन में कहा गया था कि अगर आप बीजों को बिखेरकर (जिसका अर्थ है बीज छिड़ककर) या धान की रोपाई करके चावल बोते हैं, तो फसल की उत्पादकता में कोई अंतर नहीं होता है.
यह उस समय की बात है, जब मैं फिलीपींस के लॉस बानोस में आईआरआरआई के साथ एक अल्पकालिक असाइनमेंट पर था, और मुझे दुनिया के शीर्ष चावल वैज्ञानिकों में से एक से मिलने का मौका मिला. मैंने उनसे पूछा कि अगर आईआरआरआई के अध्ययन के अनुसार फसल को बिखेरने या रोपाई करने से चावल की उपज में कोई अंतर नहीं आता है, तो हमें धान की रोपाई करने के लिए क्यों कहा गया. आखिरकार, चावल की खेती के तरीके में यह काफी बदलाव था.
मुझे जो बताया गया, वह किसी आंख खोलने से कम नहीं था.
चावल की उच्च उपज वाली किस्मों का उदय उस समय हुआ, जब ट्रैक्टर उद्योग अपने विपणन का विस्तार करने की कोशिश कर रहा था. यह देखते हुए कि दुनिया भर में चावल की 97 प्रतिशत खेती एशिया में होती है, बीजों को बिखेरने से ट्रैक्टर धान के खेत में काम नहीं कर पाते हैं. बीजों को बिखेरने से ट्रैक्टर के लिए चावल के पौधों को रौंदे बिना धान के खेत में काम करना मुश्किल हो जाता है.
इसलिए पंक्तियों में रोपाई करना एक समाधान बन गया, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि ट्रैक्टर बिना किसी नुकसान के चावल के खेत में काम कर सके. उस मामले में उच्च उत्पादकता मानदंड नहीं थी, लेकिन इसके इर्द-गिर्द एक कहानी बनाने से किसानों और विस्तार कार्यकर्ताओं को बीजों के प्रसारण से हटने की आवश्यकता के बारे में समझाने में मदद मिली और इस बहाने उद्योग को एशिया में अपने ट्रैक्टरों का विपणन करने में मदद मिली.
दूसरे शब्दों में, प्रौद्योगिकी की राजनीति ने न केवल सीधे बीज बोने के लिए बल्कि इस प्रक्रिया में जलवायु लचीलापन सुनिश्चित करने के लिए स्थायी चावल उत्पादन के लिए कृषक समुदाय की अंतर्निहित क्षमता या कौशल को नष्ट कर दिया. अब यह दावा किया जा रहा है कि डीएसआर भारत में चावल उत्पादन में क्रांति लाएगा, बिना यह बताए कि भारतीय किसान अतीत में इसे कुशलतापूर्वक कर रहे थे.
अब केवल इतना अंतर है कि उद्योग, बीज के साथ-साथ शाकनाशी का भी उपयोग कर रहे हैं, जो मेरी समझ से पर्यावरण के लिए कहीं अधिक हानिकारक है.
जिस तरह धान की खेती के मामले में भूजल का कम होना एक समस्या बन गई है, उसी तरह आने वाले वर्षों में शाकनाशी का उपयोग एक बड़ी समस्या बनकर उभरेगा.
पहले किसान केवल बीज बोते थे. यह भी सीधी बुवाई थी. बहुत ही चतुराई से, चावल के किसानों को जलवायु के अनुकूल प्रथाओं को जारी रखने से रोका गया, जिसमें कृषि विश्वविद्यालयों और कृषि व्यवसाय उद्योग को शामिल किया गया.
सीधे शब्दों में कहें तो धान की खेती करने वाले किसान, कृषि व्यवसाय करने वाले उद्योग की तुलना में अपने भविष्य को भी देख रहे थे.
जैसा कि मैंने पहले कहा, पहले मौजूदा क्षमता को नष्ट करें, और महंगे औद्योगिक उपकरण बेचकर कृषक समुदायों का शोषण करने के बाद, अब डिजिटल प्रौद्योगिकी प्रदाताओं द्वारा समर्थित नए उद्योग, उपकरण बेचने के लिए क्षमताओं का पुनर्निर्माण करें.
दोनों ही तरीकों से, यह किसान है जो घाटे में हैं.
अब उद्योग के दावों को देखें. कई उद्योग जगत के लोगों के साथ मिलकर काम करने और आईसीएआर तथा आईआरआरआई के सहयोग से जल-सकारात्मक चावल की खेती की नई कहानी गढ़ी जा रही है.
ऐसा कहा जा रहा है कि डीएसआर से 35 से 40 प्रतिशत पानी की बचत होगी, रोपाई के लिए प्रति एकड़ 4,000 से 5,000 रुपये की मजदूरी की बचत होगी, पडलिंग ऑपरेशन के लिए ईंधन और मशीन की लागत में बचत होगी, और इसके परिणामस्वरूप कठोर मिट्टी के निर्माण से पर्यावरण को होने वाले नुकसान से भी बचा जा सकेगा; और अंत में ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में 35 प्रतिशत की कमी आएगी.
क्या चावल किसान वास्तव में यही नहीं बचा रहे थे, जब वे केवल बीज बिखेर रहे थे?
वास्तव में हमने सबसे पहले बीज बिखेरने की समय-परीक्षित और अभिनव तकनीक को नष्ट कर दिया और उसकी जगह कम कुशल, ब्रांडेड तकनीकों को लाया, जिन्हें हम अभिनव के रूप में बाजार में उतारते हैं.
